Замечательный закусочный торт с куриной грудкой. Сытно, вкусно и низкокалорийно!

Замечательный закусочный торт с куриной грудкой. Сытно, вкусно и низкокалорийно!

Необыкновенный, пышный, красивый и очень вкусный торт с курицей произведет настоящий фурор в вашем доме. Такого вы еще не пробовали!

Ингредиенты:

  • 9 белков
  • 3 желтка
  • 1 куриная грудка
  • 200 г нежирного творога
  • зелень
  • 1/4 ст. нежирного кефира
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  • 1 куриную грудку тщательно помойте, обсушите, поместите в небольшую кастрюлю, залейте водой, добавьте немного соли, доведите воду до кипения и варите мясо в течение 30 минут.
  • Готовую грудку достаньте из кастрюли, оставьте до полного остывания. После этого нарежьте небольшими кубиками.
  • Теперь необходимо приготовить 3 блинчика, они послужат в качестве коржей будущего торта.
  • В отдельной глубокой емкости смешайте 3 яичных белка, 1 желток, взбейте полученную смесь с помощью вилки.
  • На сухой раскаленной сковороде с антипригарным покрытием поджарьте 3 блинчика из яичной смеси, отложите их в сторону до полного остывания.
  • В глубокую миску выложите 200 г нежирного творога, добавьте измельченную зелень, чеснок, ¼ ст. нежирного кефира, разотрите полученную смесь до состояния однородной массы, посолите по вкусу.
  • На красивое блюдо выложите 1 блин в качестве основы будущего торта.
  • Выложите на блинчик 1/3 приготовленного творожного крема, выложите ½ порезанного кубиками мяса курицы, повторите все слои.
  • Верхний блинчик намажьте оставшимся количеством творожного крема, отправьте торт в холодильник на 2 часа, чтобы хорошо пропитался.
  • Готовый торт можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
  • Оцените статью
    Замечательный закусочный торт с куриной грудкой. Сытно, вкусно и низкокалорийно!
    Как прорастить грецкий орех
    Adblock
    detector