Вкусные сахарные рогалики из дрожжевого теста

26.06.201821:30

Хрустящие, тающие во рту рогалики с любимой начинкой – что может быть вкуснее к утреннему чаю или кофе? Готовятся они очень просто, а пекутся в считанные минуты, так что, отправив будущее лакомство в духовку, можете смело ставить чайник, ведь горячими эти печенюшки просто изумительны!

Ингредиенты:

  • 250 г маргарина (масла)
  • 0,5 ст. теплого молока
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 0,5 п. разрыхлителя
  • 500 г муки (3-3,5 ст.)

Рецепт приготовления:

  • Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи перетереть с мукой.
  • Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа.
  • Духовку разогреть до 180 ⁰С. Разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол горкой 3 ст. л. сахара (можно сахар перемешать с корицей).
  • Положить кусочек теста на сахар и раскатать лепешку 5-6 мм толщиной. Порезать на сегменты и каждый сегмент завернуть рогаликом.
  • Можно сделать с начинкой: я брала конфеты джелли или любые мармеладки, положила на сегмент и скручивала.
  • Уложить на противень и выпекать минут 20 до золотистого цвета. Приятного аппетита!
  • Вкусные сахарные рогалики из дрожжевого теста

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Вкусные сахарные рогалики из дрожжевого теста