Торт «Баунти», райское наслаждение! Приготовь, не пожалеешь!

11.06.201818:30

Вкусно до потери пульса. Вкус напоминает всем известные и любимые конфеты. Сохрани рецепт! Это не торт, это райское наслаждение, приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты для бисквита:

  • слив. масло — 250 г (комнатной температуры)
  • сахар — 2/3 стакана
  • муки — 200 г
  • разрыхлитель — 1,5 ч.ложки
  • яйца — 4 шт.
  • молоко — 4 стол. ложки
  • какао — 3 стол. ложки
  • ванилин

Кокосовая начинка:

  • молоко — 500 мл
  • манная крупа — 6 стол. ложек
  • сливочное масло — 200 г
  • сахар — 2/3 стакана
  • кокосовая стружка — 200 г (можно и больше, я всегда больше кладу)

Рецепт приготовления:

  • Масло взбить с сахаром. Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая.
  • По очереди добавляем остальные ингредиенты.
  • Смазать форму и выложить туда тесто.
  • Выпекать в разогретой духовке (180 С) 25-40 минут (до готовности).
  • Остудить и разрезать вдоль на 2 части.
  • В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу.
  • Поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до кипения. Варить до загустения.
  • Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку. Хорошо вымешать.
  • В разъемную форму положить нижний корж.
  • Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять.
  • Сверху положить второй корж и поставить в холодильник на ночь.
  • Украсить по вкусу. Я сверху намазала вареной сгущенкой, а потом полила шоколадной глазурью.
  • Тортик получился очень вкусным и сытным. Вот, еще раз делала этот тортик, уже сверху шоколадом не стала поливать. Очень вкусный!
  • На разъемную форму диаметром 20-21 см. Если форма диаметром 26 см продукты увеличить в 1,5 раза, а начинку не увеличивать, ее хватит. Приятного аппетита!
  • Торт «Баунти», райское наслаждение! Приготовь, не пожалеешь!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Торт «Баунти», райское наслаждение! Приготовь, не пожалеешь!