Сладкие и очень вкусные помидоры без уксуса на зиму!

21.07.201823:30

Этот рецепт консервированных помидоров мой любимый! На праздничный стол – идеально просто к мясу и картошечке!

Ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лавровый лист
  • Листья черной смородины
  • Перец душистый

Для маринада:

  • вода — 3 л
  • лимонная кислота — 1 ч.л.
  • сахар — 450 г
  • соль — 100 г

Рецепт помидоров на зиму: 

  • Кладем на дно 3-х литровой банки 2 лавровых листа, пару горошин перца и 3-4 листочка чёрной смородины. Затем укладываем плотно помидоры. 
  • Заливаем помидоры крутым кипятком и оставляем постоять 15-20 минут, накрыв крышками. 
  • Затем сливаем воду в кастрюлю, снова закипятить и добавляем специи для маринада, даем покипеть еще минутку и сразу заливаем помидоры. 
  • Закатываем банки, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
  • Сладкие и очень вкусные помидоры без уксуса на зиму!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Сладкие и очень вкусные помидоры без уксуса на зиму!
    Adblock detector