Самый вкусный и пышный ванильный пирог на кефире с изюмом. Проверенный рецепт годами!

30.04.201810:00

Самый вкусный и пышный ванильный пирог на кефире с изюмом. Проверенный рецепт годами!

Выпечка на кефире — конек многих хозяек, которые умеют готовить не только вкусно, но и быстро. Из стакана кефира можно сделать целое блюдо кексов или один пышный пирог с изюмом, не затратив много времени.

Кефирное тесто-заливка готовится в одной посуде, его не надо раскатывать или отправлять на несколько часов в холодильник. Из такого теста получается очень нежная, пористая выпечка с приятной текстурой.

Ингредиенты:

  • яйцо 2 шт.
  • пшеничная мука 2 стак.
  • кефир 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • разрыхлитель 10 г
  • ванилин 1 щеп.
  • изюм 100 г
  • сливочное масло 1 ст. л.

Рецепт приготовления:

  • В глубокой миске при помощи блендера смешайте яйца, сахар и кефир.
  • Помешивая, насыпьте частями муку, добавьте разрыхлитель, ванилин и изюм. Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте в нее тесто.
  • Выпекайте пирог в течение 30–35 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте спичкой.
  • Аппетитный пирог с ванильным ароматом можете посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
  • Подавайте лакомство к чаю и наслаждайтесь приятной выпечкой в компании друзей, с которыми, кстати, было бы неплохо поделиться этим рецептом! Приятного аппетита!
  • Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Самый вкусный и пышный ванильный пирог на кефире с изюмом. Проверенный рецепт годами!
    Adblock
    detector