Салаты с кукурузой: просто и быстро!

11.02.201913:00

Есть очень много салатов, но среди этого списка всё равно найдутся такие, которые мы готовим постоянно. Одни становятся любимыми из-за своего неповторимого вкуса, другие — из-за традиций, заложенных в семье. Бесспорными фаворитами можно считать салаты с кукурузой. Вариаций и сочетаний ингредиентов очень много, поэтому сегодня мы  предлагаем выбрать свой и обязательно приготовить на ужин или праздничный стол.

Итальянский салат с кукурузой

Ингредиенты:

  • 340 г консервированной кукурузы
  • 300 г маринованных грибов
  • 6 огурцов
  • 340 г ветчины
  • 60 г зеленого лука
  • 4 ст. л. майонеза
  • соль и перец

Приготовление:

  • Ветчину и огурцы нарежьте соломкой, а грибы — тонкими пластинками.
  • Из кукурузы слейте жидкость и высыпьте в салатник.
  • К ней добавьте нарезанные ингредиенты и измельченный лук. Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Готовое блюдо сразу подавайте к столу.
  • Диетический салат

    Ингредиенты:

    • 500 г пекинской капусты
    • 1 морковь
    • 340 г консервированной кукурузы
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • пучок укропа
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • соль

    Приготовление:

  • Пекинскую капусту мелко нашинкуйте и присыпьте ее солью, чтобы она пустила сок.
  • Морковь натрите на крупной терке, а с кукурузы слейте сок. Укроп мелко нарежьте.
  • Из оливкового масла, пропущенного через пресс чеснока и столовой ложки лимонного сока замешайте заправку для салата.
  • Соедините все ингредиенты, добавьте масло и хорошо перемешайте. Перед подачей на стол салат можно присыпать небольшим количеством укропа или зеленого лука.
  • Салат «Коррида»

    Ингредиенты:

    • 3 помидора
    • 250 г крабовых палочек
    • 300 г консервированной кукурузы
    • 2 зубчика чеснока
    • 200 г моцареллы
    • сухарики для украшения

    Приготовление:

  • Помидоры нарежьте мелкими кубиками, слейте сок и смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Выложите их первым слоем в посуде, на которой будете подавать салат. Каждый слой промазывайте майонезом.
  • Крабовые палочки порежьте и выложите сверху на помидоры.
  • С кукурузы слейте жидкость и высыпьте поверх крабовых палочек, аккуратно разровняв ложкой.
  • Сверху засыпьте всё натертым на крупную терку сыром, смажьте майонезом и украсьте сухариками. Готовый салат сразу подавайте к столу.
  • Салат «Варежка»

    Ингредиенты:

    • 200 г готового риса
    • 4 яйца
    • 200 г крабовых палочек
    • 150 г консервированной кукурузы
    • 3 ст. л. майонеза
    • соль и перец

    Приготовление:

  • Рис отварите в слегка подсоленной воде так, чтобы он был рассыпчатым.
  • Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Один белок и два желтка оставьте для украшения.
  • Крабовые палочки нарежьте кубиками, выложите их в салатник, добавьте кукурузу, рис, яйца, майонез, специи и хорошо перемешайте.
  • На большом блюде сформируйте из салата «варежку». Из натертого на мелкой терке белка сделайте ей пушок, а остальную часть засыпьте измельченным желтком. Украсьте «варежку» на свой вкус и сразу можете подавать к столу.
  • Салат с курицей и кукурузой

    Ингредиенты:

    • 500 г куриного филе
    • 1 огурец
    • 1 стебель сельдерея
    • 150 г консервированной кукурузы
    • 150 г листового салата
    • 1 красный лук
    • 50 г укропа
    • 6 ст. л. натурального йогурта
    • соль и перец

    Приготовление:

  • Филе нарежьте тонкими пластами, посолите, поперчите и обжарьте до готовности на сухой сковороде.
  • Огурец, сельдерей и остывшее филе нарежьте небольшими ломтиками.
  • Лук и укроп нарежьте как можно мельче, добавьте к ним йогурт, посолите и хорошо перемешайте.
  • Большое блюдо выложите листьями салата. В отдельной емкости смешайте все нарезанные ингредиенты, выложите на блюдо, полейте заправкой и сразу подавайте на стол.
  • Салат «Королевский»

    Ингредиенты:

    • 7 крабовых палочек
    • 1 апельсин
    • 4 яйца
    • 1 зубчик чеснока
    • 100 г кукурузы
    • 2 ст. л. майонеза

    Приготовление:

  • Яйца отварите вкрутую и нарежьте мелкими кубиками, а размороженные крабовые палочки — небольшими ломтиками.
  • Апельсин очистите от кожуры, а каждую дольку — от пленки и затем нарежьте на небольшие кусочки. Чеснок измельчите с помощью ножа.
  • Все ингредиенты соедините, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Готовый салат сразу подавайте к столу.
  • Салат с кальмарами

    Ингредиенты:

    • 150 г пекинской капусты
    • 150 г крабовых палочек
    • 1 кальмар
    • 150 г консервированной кукурузы
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. майонеза
    • 2 зубчика чеснока
    • 50 г зелени
    • соль и перец

    Приготовление:

  • Капусту мелко нашинкуйте и немного примните руками. Крабовые палочки порежьте мелко и добавьте к капусте.
  • Кальмара отварите в слегка подсоленной воде, а затем остудите и порежьте соломкой. Яйца, сваренные вкрутую, измельчите на кубики.
  • Все ингредиенты соедините, добавьте кукурузу, зелень и пропущенный через пресс чеснок. Затем салат посолите, поперчите и заправьте майонезом. Перед подачей на стол выложите в салатник и украсьте веточками зелени.
  • Салат с фасолью и кукурузой

    Ингредиенты:

    • 200 г консервированной красной фасоли
    • 150 г консервированной кукурузы
    • 150 г твердого сыра
    • 3 яйца
    • 2 зубчика чеснока
    • 3 ст. л. майонеза
    • 100 г сухариков
    • соль и перец

    Приготовление:

  • Жидкость с фасоли и кукурузы слейте и выложите их в глубокую миску.
  • Яйца сварите вкрутую и натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс. Добавьте всё к кукурузе и фасоли.
  • Сыр натрите на мелкой терке и отправьте в салатник. Всё посолите, поперчите, заправьте майонезом. Готовый салат выложите в тарелку, посыпьте сухариками, а перед подачей на стол перемешайте.
  • Консервированная кукуруза настолько универсальна, что отлично сочетается с многими ингредиентами, поэтому и рецептов блюд из нее тьма-тьмущая. А если чуток останется в банке, обязательно зовите детей, давайте им ложку и смотрите, с каким удовольствием они уплетают ее за обе щеки.  Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться новыми рецептами с друзьями в соцсетях!

     

    Салаты с кукурузой: просто и быстро!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Салаты с кукурузой: просто и быстро!
    Adblock
    detector