Салат из баклажанов с секретиком. Не успевает настояться, улетает моментально!

10.06.201815:30

Очень вкусный салат из баклажанов на зиму, пальчики оближешь! Забирай рецепт и сохрани у себя!

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1 кг
  • перец болгарский — 350 г
  • лук — 350 г
  • чеснок, соль и специи по вкусу
  • зелень

Рецепт приготовления:

  • Нарезаем баклажаны примерно на 8-10 частей, солим и оставляем на 30 минут, чтобы убрать горечь.
  • Нарезать лук и перец полукольцами. Обжариваем по отдельности все ингредиенты на растительном масле, примерно по 3 минутки.
  • Всё соединить, добавить специи, соль, мелко нарезанную зелень.
  • Затем, чеснок и порубленные и слегка обжаренные 50 гр. грецких орехов.
  • Убираем салат в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита!
  • Салат из баклажанов с секретиком. Не успевает настояться, улетает моментально!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Салат из баклажанов с секретиком. Не успевает настояться, улетает моментально!