Рецепт хачапури с сыром Сулугуни в духовке

Из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предлагаю испечь всю порцию, а что останется заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. Однажды это станет очень приятной находкой;) Просто разогрейте замороженные хачапури в духовке и наслаждайтесь снова и снова. 

Ингредиенты:

  • Вода теплая — 150 мл
  • Сахар — 2 ч. л
  • Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
  • Молоко — 100 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль — 1 ч.л
  • Мука — 500 г
  • Сыр сулугуни — 600 г

Как приготовить хачапури:

  • Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем, и оставьте на столе на 30 минут
  • Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло
  • Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто 5-10 минут до эластичности. Готовое тесто смажьте растительным маслом, положите в глубокую миску и накройте. Оставьте тесто подниматься на 2 часа
  • Когда тесто поднимется, сыр натрите на крупной терке.
  • Разделите тесто на 3 части. Порцию теста раскатайте в круг, в середину выложите натертый сыр (≈150 г) Края теста поднимите и соберите в центре
  • Переверните мешочек швом вниз и снова раскатайте в круг. Внутри лепешки будет воздух, его можно выпустить проколов хачапури в нескольких местах. Не варто проходити повз! Якщо ти хочеш отримати насолоду від спекотного групового сексу, то не барися і дивись, тут у нас є російська груповуха – відео . Російські жінки люблять єбатися натовпом, починаючи горячий процесс з глибокого мінета. Пристрасний груповий секс залишить виключно класні емоції! Смажьте лепешку взбитым желтком
  • Духовку разогрейте до 200° C.  Переложите хачапури на противень и щедро посыпьте сыром. Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут, затем увеличьте температуру духовку до максимума и выпекайте до румяной корочки ( примерно 5 минут)
  • Подавайте мегрельские хачапури теплыми, приятного Вам аппетита и вкусного чаепития!
  • Рецепт хачапури с сыром Сулугуни в духовке

    Рецепт хачапури с сыром Сулугуни в духовке
    Как и с чем носить юбку на запах
    Adblock
    detector