Рецепт приготовления универсального песочного теста

Благодаря нашему простому рецепту вы с легкостью можете приготовить универсальное, мягкое, песочное тесто, с помощью которого можно приготовить множество видов выпечки: пироги, печенье, пирожные.

Ингредиенты:

  • Мука— 150 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Яичный желток — 1 шт
  • Холодная вода – 2 ст.л.
  • Соль — щепотка
  • Вода — 2 ст.л.

Рецепт приготовления песочного теста:

  • В одной миске смешайте 150 г просеянной муки, щепотку соли, перемешайте.
  • Добавьте 75 г холодного сливочного масла, порубите тщательно ножом до образования мелкой крошки.
  • Добавьте желток, 2 ст.л. холодной воды, размешайте до получения однородной массы. Сверните тесто в шар, заверните в пищевую пленку, поместите в холодильник на полчаса.
  • По истечении этого времени тесто готово к использованию.
  • Выпекайте изделия при температуре 180 градусов.
  • Рецепт приготовления универсального песочного теста

    Рецепт приготовления универсального песочного теста
    Maгний для вaшeгo тeлa и paзyмa
    Adblock
    detector