Простой и вкусный кекс на кефире в духовке

10.10.201822:00

Что может быть вкуснее воздушного, румяного, очень вкусного кекса? А если для его приготовления подходит обычный кефир? Тогда скорее воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте домочадцам это восхитительное лакомство.

Ингредиенты:

  • яйцо, 2 штук
  • сахар, 1 ст.
  • кефир, 1 ст.
  • мука, 2 ст.
  • разрыхлитель, 2 ч.л.
  • растительное масло, 0,5 ст.

Простой и вкусный кекс на кефире в духовке:

  • В подходящей емкости смешайте 2 яйца, 1 ст. сахара, тщательно взбейте миксером до получения белой, однородной массы. Добавьте 1 ст. кефира (любой жирности), перемешайте.
  • Небольшими порциями, постоянно перемешивая, добавьте 2 ст. просеянной муки, 2 ч.л. разрыхлителя, ½ ст. растительного масла. Слегка взбейте миксером.
  • Добавьте в тесто немного изюма, измельченных орехов, перемешайте.
  • Форму для выпечки смажьте маслом, перелейте в нее подготовленное тесто, распределите по всей поверхности.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте в течение 50 – 60 минут.
  • Готовый кекс выньте из духовки, переложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
     
  • Простой и вкусный кекс на кефире в духовке

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Простой и вкусный кекс на кефире в духовке
    Adblock detector