Главная » Рецепты Превосходная и очень вкусная хрустящая закуска в лаваше Опубликовано 14.01.2019 Ингредиенты: 2 тонких лаваша 2 соленых огурца 300 г капусты 1 небольшая луковица 1 средняя морковка 4 ст.л. растительного масла майонез по вкусу соль Пошаговый рецепт приготовления: Шинкуем капусту на терке. Морковь и соленые огурцы натираем на терке для корейской морковки. Нарезаем мелко лук и ошпариваем его кипятком, сливаем воду через пару минут. Заправляем капусту, морковь, огурцы и лук майонезом. Выкладываем на первый лаваш половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом и присаливаем. Сворачиваем лаваш в рулет. Нарезаем толстыми рулетиками. Выкладываем рулетики швом вниз на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с каждой стороны на большом огне по две минуты. Приятного аппетита!