Пошаговый рецепт пирога на кефире с шоколадной глазурью

14.01.201900:00

Очень хочу рассказать Вам как приготовить бабушкин пирог. Пирог этот простейший, делала она его из кефира или сметаны. Я и сейчас очень часто его делаю и даже на праздники.

Ингредиенты:

  • яйцо;
  • кефир (сметана) — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • сода — 1 ч.л. погасить уксусом;
  • мука;
  • какао — 2 ст.л.

Глазурь:

  • сметана — 2 ст.л. (можно кефир);
  • 2 ст.л. какао;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • 50 грамм сливочного масла.

Бабушкин пирог. Пошаговый рецепт

  • Для теста смешайте все ингредиенты. Лучше всего если кефир будет теплый. Муку добавляйте постепенно, чтобы тесто получилось по густоте как сметана густая.
  • Противень смажьте маслом растительным без запаха и вылейте тесто.
  • Духовку нагрейте до 180 градусов и выпекайте пирог до готовности. Где-то 40 минут будет достаточно.
  • Приготовьте глазурь смешайте сметану, маслом, какао и сахар. Поставьте на огонь и прогрейте все до однородности.
  • Полейте глазурью слегка остывший пирог. Подавать к чаю нарезав пирог кусочками!
  • Пошаговый рецепт пирога на кефире с шоколадной глазурью

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Пошаговый рецепт пирога на кефире с шоколадной глазурью
    Adblock
    detector