Пошаговый рецепт: необычные конвертики с яблоками

23.09.201804:00

Спешим поделиться с вами еще одним рецептом приготовления сезонной выпечки с яблоками, с помощью которого вы сможете приготовить своим родным необычные, очень красивые и вкусные конвертики с кисло-сладкими, ароматными яблоками.

Ингредиенты:

  • Творог — 150 г
  • Пшеничная мука — 150 г
  • Сахар — 175 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Яичный желток — 1 шт.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Мак — 1 ст.л.
  • Корица- 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Растительное масло — 6 ст.л.
  • Молоко — 1 ст.л.

Рецепт приготовления выпечки:

  • В одной миске смешайте 150 г творога, 75 г сахара, яйцо, хорошо разотрите, добавьте 1 щепотку соли, 6 ст.л. растительного масла, 1 щепотку ванилина, хорошо перемешайте.
  • В отдельной емкости смешайте 150 г муки, 10 г разрыхлителя, перемешайте, просейте через сито добавьте в творожную массу, замесите однородное, эластичное тесто.
  • Разделите тесто на 2 равных части, каждую раскатайте в круглые пласты диаметром 25 см.
  • Каждый круг разделите на 8 секторов, в них сделайте 3 надреза.
  • 3 яблока помойте, обсушите, удалите сердцевину с семечками, порежьте тонкими ломтиками.
  • На каждый треугольник выложите несколько яблочных ломтиков, посыпьте оставшимся сахаром и корицей, сформируйте конвертик, накройте узким концом треугольника начинку, уголок загните вниз.
  • Противень для запекания застелите пергаментной бумагой, выложите конвертики на некотором расстоянии друг от друга.
  • Смешайте в отдельной миске 1 ст.л. молока, 1 желток, хорошо взболтайте, полученной смесью смажьте сверху каждый конвертик, посыпьте маком.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте в течение 25 минут.
  • Готовые конвертики выложите на красивое блюдо, остудите, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
  •  

    Пошаговый рецепт: необычные конвертики с яблоками

    Пошаговый рецепт: необычные конвертики с яблоками
    Adblock
    detector