Пошаговый рецепт: готовим вишневый пирог, который никого не оставит равнодушным!

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто.

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 20-25 минут. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом.

Выложить на корж вишню (косточки удалить). Приготовить крем. Для этого сливки взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, перемешать. Выложить крем на вишню. Шоколад натереть на мелкой терке.

Посыпать пирог шоколадом. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!