Печенье из творога на кефире – простой рецепт к чаю!

Готовим очень простой рецепт творожного печенья к чаю, быстро и вкусно из доступных продуктов, как говорится, грех не приготовить!)

Ингредиенты для творожного печенья на 25 шт:

• Творог мягкий  150-200 г
• Кефир 150 мл.
• Растительное масло 100 мл.
• Яйцо 1 шт 
• Ванилин  щепотка (или ванильный сахар 10 г)
• Сода 0,5ч.л
• Мука  450 гр (+-)
• Сахар 2-3 ст.л (Отдельно 50 г. сахара для посыпки сверху)

Рецепт печеньяиз творога пошагово:

Смешать в миске все ингредиенты, кстати если вдруг нет творога, можно использовать кефир в место него ( в этом случае кефир добавлять 250 мл.). 

Муку добавляйте по немного, тесто должно получится мягким и немного липнущим к рукам, дать тесту отдохнуть минут 10-15 минут.  

Затем формировать, как показано на видео, обмакнуть в сахар и выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов 20-25 мин. Ориентируйтесь по своей духовке, не придержите! Приятного аппетита!