Оригинальное печенье «Киндер сюрприз» с шоколадными капельками!

Это печенье готовится очень легко и просто. Этот рецепт побил рекорды своей оригинальностью и вкусом. Всё дело в том, что в тесто кладём плавленный сырок. 

Ингредиенты:

• Сливочное масло 250гр
• Сахар 125гр
• Плавленый сыр 70гр
• Мука 450гр
• Соль  щепотка

Пошаговый рецепт приготовления печенья «Киндер сюрприз» с шоколадными капельками:

В миску положить мягкое масло, добавить к нему сахар, щепотку соли и плавленный сырок. Всё хорошенько смешать рукой до однородности. 

Добавляем просеянную муку и рукой замешиваем тесто.Оно должно быть довольно плотным.

Из теста формируем шарики размером с орех и складываем на пергаментную бумагу.

В миску насыпаем сахар и одну сторону ( верхнюю) печенек обмакиваем в него.

Теперь берём пластиковый контейнер от киндер сюрприза. Снимаем крышечку, берём печенье в руки и делаем на нём по кругу узор. Подробнее как сделать узор можно посмотреть в видео.

Мизинцем делаем углубление в центре печенья и складываем обратно на пергамент. Отправляем противень в духовку на 20 минут. Первые 15 минут при температуре 180 градусов. И ещё 5 минут при температуре 200-220 градусов.

Шоколад растопить на водяной бане и сделать им капельки в центре печенья. Вот и всё можете попробовать печенье.

Подробное описание рецепта смотрите в видео: