Очень простой и вкусный торт на кефире с вареньем

08.06.201812:30

Тортик настолько простой в приготовлении, что справится, даже начинающий кулинар!

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
  • 1 стакан кефира или простокваши
  • 2 ч.л. соды
  • 1,5 — 2 стакана муки

Рецепт приготовления:

  • Яйца взбить с сахаром, добавить варенье.
  • Затем, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку.
  • Все перемешать. Тесто должно быть негустое, свободно стекать с ложки!
  • Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу.
  • Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа).
  • Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.
  • Крем только сметанный: 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
  • Украсить на свой вкус. Приятного аппетита!
  • Очень простой и вкусный торт на кефире с вареньем

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Очень простой и вкусный торт на кефире с вареньем
    Adblock detector