Нежный и воздушный торт «Кисельные берега»

15.06.201815:30

Изумительный, очень красивый, воздушный торт «Кисельные берега», приготовленный по данному рецепту, станет кулинарным шедевром на каждом столе, никого не оставит равнодушным. Ваши домочадцы будут в восторге, когда попробуют хотя бы кусочек. Побалуйте своих близких умопомрачительным десертом.

Ингредиенты для бисквита:

  • мука — 3 ст.л.
  • пачка киселя
  • яйца — 4 шт
  • сода — 1 ч.л. (погасить)
  • для крема
  • сметана 30% — 400 г
  • сахар — 1 ст

Способ приготовления:

  • В глубокой емкости смешайте 4 желтка, 1 пачку киселя, добавьте 3 ст.л. муки, 1 ч.л. соды, гашенной уксусом, перемешайте.
  • В отдельной миске тщательно взбейте миксером 4 белка, аккуратно введите в емкость с остальными ингредиентами.
  • Круглую форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла, вылейте в нее тесто, равномерно распределите по всей поверхности.
  • Разогрейте духовку до 150 – 160 градусов.
  • Отправьте форму с тестом в духовку для запекания на 40 минут.
  • Готовый корж выньте из духовки, остудите, разрежьте на 2 коржа.
  • Теперь нужно приготовить крем. Для этого смешайте в одной миске 400 г сметаны (30% жирности), 1 ст. сахара, хорошо взбейте, отправьте в холодильник.
  • Смажьте коржи 2/3 крема, сложите друг на друга, оставьте их на пару часов пропитаться, затем смажьте верх и бока торта оставшимся количеством крема, для украшения можно использовать замороженную вишню.
  • Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
  • Нежный и воздушный торт «Кисельные берега»

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Нежный и воздушный торт «Кисельные берега»
    Adblock detector