Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.

Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.

Роскошный, нежный, мясной пирог «Хризантема», состоящий из множества лепестков с румяной корочкой произведет фурор в вашем доме, вызовет восторг и восхищение у окружающих. Такой пирог станет шикарным украшением каждого стола!

Ингредиенты для теста:

  • 500 г слоеного теста
  • 500 г свиного фарша
  • 80 г сыра
  • 1 луковица
  • соль и перец по вкусу

Для смазывания теста:

  • 2 ст. л. растительного масла для смазывания формы
  • 1 яичный желток
  • 1 ст. л. молока

Способ приготовления:

  • 500 г готового слоеного теста предварительно разморозьте, выложите на поверхность стола, посыпанную небольшим количеством муки, раскатайте в тонкий пласт толщиной 3 – 4 мм.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • 1 большую луковицу измельчите с помощью ножа, добавьте к 500 г свиного фарша, посолите, поперчите, перемешайте. 80 г сыра потрите на терке.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • Из раскатанного теста вырежьте с помощью обычного стакана одинаковые кружочки диаметром 6 – 7 см. В серединку каждого кружочка положите по 1 ч.л. фарша и немного тертого сыра, сверните пополам, сведите концы вместе и слегка защипите.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • Красивую круглую форму для выпечки диаметром 28 см, в которой можно подавать на стол, смажьте небольшим количеством растительного масла, дно застелите пергаментной бумагой, также промазанной маслом.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • Выложите сформированные лепестки с начинкой в форму по спирали или кругами, начиная от края к центру. Накройте пирог легким кухонным полотенцем и оставьте на 15 – 20 минут немного отдохнуть.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • В небольшой глубокой емкости взбейте 1 яичный желток с 1 ст.л. молока и промажьте поверхность пирога.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте пирог для запекания на 25 минут, после этого уменьшите температуру до 170 градусов и запекайте пирог еще в течение 10 – 15 минут.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • Готовый пирог достаньте из духовки, немного остудите и подавайте к столу прямо в этой форме.Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
  • Приятного вам аппетита! Наслаждайтесь!
  • Оцените статью
    Нереально красивый и вкусный мясной пирог! Готовится просто, а по вкусу очень похож на котлету в тесте.
    День крещения Руси
    Adblock
    detector