Необычная закуска из замороженного картофеля

Необычная закуска из замороженного картофеля

Нежная, необычная закуска из замороженного картофеля получается с хрустящей пикантной корочкой. Такая закуска станет настоящим кулинарным шедевром в вашем доме и украсит каждый стол, порадует близких и гостей.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 100 мл подсолнечного масла
  • 1/2 ч. л. соли

Способ приготовления:

  • 1 кг картофеля очистите от кожуры, помойте.
  • В кастрюлю залейте воду, доведите ее до кипения, поместите весь картофель в кипящую воду, доведите до кипения, проварите в течение 6 – 8 минут, выньте картофель на блюдо и дайте ему остыть.Необычная закуска из замороженного картофеля
  • На каждом клубне сделайте небольшие надрезы с помощью ножа в виде решетки. Поместите картофель в глубокую миску и накройте пищевой пленкой или положите в полиэтиленовый пакет. Отправьте картофель в морозильную камеру на 60 минут.Необычная закуска из замороженного картофеля
  • В глубокую сковороду или противень для выпечки выложите картофель, добавьте небольшое количество растительного масла, обмокните картофель в масле с каждой стороны.Необычная закуска из замороженного картофеля
  • Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте форму с картофелем для запекания на 30 – 40 минут до образования золотистой корочки, в процессе запекания переверните картофель на вторую сторону.Необычная закуска из замороженного картофеля
  • Готовый картофель выложите на красивое блюдо, можно сразу же подавать к столу. Приятного всем аппетита!
  • Оцените статью
    Необычная закуска из замороженного картофеля
    Потрясный и совсем простой рецепт банановых оладий, которые непременно всем понравятся!
    Adblock
    detector