Красивый и яркий салат «Весенняя корзинка» из куриной грудки. Буду подавать на Пасхальный стол!

Красивый и яркий салат «Весенняя корзинка» из куриной грудки. Буду подавать на Пасхальный стол!

Оригинальный и потрясающе вкусный весенний салат. Такой красивый и яркий праздничный салат «Весенняя Корзинка» сможет украсить любой праздничный стол!

Ингредиенты:

  • 2 шт соленые огурцы
  • 300 г куриная грудка (отварить или запечь)
  • 200 г морковь по корейски
  • 100 г сыр
  • 5 шт яйца вареные
  • 100-150 г майонез
  • 1 банка кукуруза
  • 2-3 веточки петрушка

Рецепт приготовления салата «Весенняя корзинка»:

  • Соленые огурцы режем мелкими кубиками. Куриную грудку тоже режем кубиками.
  • Морковь по корейски разрезаем на более мелкие кусочки. Сыр трем на мелкой терке.
  • Вареные яйца аккуратно разделяем на белок и желток. Белок нарезаем тонкими пластинками.
  • Из белка вырезаем кружочки диаметром 1 и 1.5 см, из них мы будем складывать цветы.
  • Весь желток и оставшийся белок трем на крупной терке. Для удобства майонез перекладываем в кондитерский мешок.
  • Собираем салат в большом блюде. Первым слоем кладем порезанные огурцы. На огурцы кладем порезанную куриную грудку. Сверху наносим сеточку из майонеза. Дальше выкладываем слой морковки.
  • На морковку тоже наносим майонез. Следующим слоем кладем тертые яйца. Их тоже смазываем майонезом. На половину салата кладем кукурузу. На остальную часть кладем тертый сыр.
  • По краю тарелки выкладываем кукурузу. Листочками свежей петрушки украшаем корзину. Из вырезанных кружочков белка выкладываем цветочки. В центр цветка кладем зернышко кукурузы или порезанную морковку.
  • Из морковной соломки и части яичного белка делаем цветок хризантемы. Вот такой красивый и яркий получился салат “Весенняя корзинка”. Салат получается очень вкусный и легкий. Обязательно его приготовьте!
  • Оцените статью
    Красивый и яркий салат «Весенняя корзинка» из куриной грудки. Буду подавать на Пасхальный стол!
    Как пожарить печень, чтобы она была сочной, вкусной и мягкой
    Adblock
    detector