Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде

Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде

Необычные сырные лепешки с хрустящей, тонкой, золотистой корочкой и нежным сыром станут настоящим шедевром на каждом столе, ваши близкие будут очарованы их изумительным вкусом и обязательно потребуют добавки, будьте готовы!

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 300 мл воды
  • 200 г плавленого сыра или творога

Способ приготовления:

  • 300 мл воды вскипятите.
  • В глубокую емкость высыпьте 300 грамм муки, вылейте горячую воду, тщательно перемешайте до образования однородной массы. Накройте легким кухонным полотенцем и оставьте на полчаса немного постоять.Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде
  • Посыпьте поверхность стола небольшим количеством муки, выложите готовое тесто, сформируйте из него колбаску, разрежьте ее на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в очень тонкую лепешку.Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде
  • 200 грамм плавленого сыра потрите на терке. В одной емкости смешайте тертый сыр, 1 куриное яйцо, сахар, тщательно перемешайте. Можно использовать творог, тогда к нему необходимо добавить немного соли и измельченную зелень.Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде
  • Выложите небольшое количество начинки на каждую лепешку, сложите ее пополам, защипите края и придавите их с помощью вилки, чтобы сформировать узорчатый край.Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде
  • Отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом, обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде
  • Готовые лепешки выложите на красивое блюдо, можно сразу же подавать к столу. Приятного всем аппетита!Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде
  • Оцените статью
    Как приготовить хрустящие сырные лепешки на сковороде
    От каких вещей следует отказаться
    Adblock
    detector