Как приготовить вкусный крабовый салат в тарталетках

02.01.201920:30

На самом деле – это быстрая вкусная закуска: крабовый салат в тарталетках. Выглядит очень оригинально! Отличный  вкус! Легкая пикантность! А, самое главное, приготовить его не составит большого труда и усилий! В тарталетках можно подавать любой салат: только необходимо нарезать продукты одинаково и как можно мельче.  Пропорции указаны на 6 порций, если Вам необходимо большее количество, удваивайте или утраивайте количество ингредиентов.

Необходимые ингредиенты:

  • тарталетки вафельные – 6 штук
  • крабовые палочки – 100 грамм
  • куриные яйца – 2 штуки
  • сыр плавленый – 100 грамм
  • чеснок – 2 зубчика
  • укроп свежий – 2-3 веточки
  • майонез – три столовых ложки
  • соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  • Куриные яйца надо будет заранее отварить, остудить и очистить от скорлупы.
  • Совет. Если времени нет совсем, то яйца для салата можно и пожарить, всего за 1 минуту: рецепт смотрите по ссылке.
  • Яйца и крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.
  • Плавленый сыр (его предварительно нужно заморозить в морозильной камере) трем на мелкой терке.
  • Чеснок пропускаем через пресс.
  • Мелко нарезаем укроп.
  • Все ингредиенты соединяем в миске, сдабриваем майонезом, перемешиваем.
  • Совет. Если вы майонез в пищу не употребляете, замените его густым сметанным соусом: рецепт есть на нашем сайте.
  • Раскладываем салат в тарталетки.
  • Совет. Тарталетки (или их замену) можно сделать самим: у хлеба для тостов обрезаем корочки. Раскатываем их скалкой, помещаем в формочки для кексов. Отправляем в духовку и держим минут 10: до легкого зарумянивания. Вместо хлеба можно использовать слоеное тесто или тонкий лаваш: принцип выпекания тот же.
  • Украшаем по своему усмотрению. Можно украсить зеленью и рыбной икрой.
  • Так как натуральная красная икра стоит бешеных денег, ее можно заменить ложной икрой из сельди: дешево и сердито.
  • Закуска готова. Если кого-то не устраивают тарталетки, можно салат выложить на кружочки свежего огурца или помидора. Выход  есть всегда! Выбирайете закуски для праздничного стола на нашем сайте «Типичный кулинар»: мы подготовили много простых и интересных рецептов (а будет их еще больше). Приятного всем аппетита!

    Как приготовить вкусный крабовый салат в тарталетках

    Как приготовить вкусный крабовый салат в тарталетках
    Adblock
    detector