Как приготовить вкусное шоколадное печенье в домашних условиях

09.02.201913:30

Ингредиенты:

  • яйца – 4 шт
  • сахар – 150 г
  • ваниль – щепотка
  • сливочное масло – 60 г
  • темное какао – 100 г
  • мука – 200 г
  • соль – щепотка
  • черный шоколад – 100 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л

Шоколадное печенье. Пошаговый рецепт приготовления:

  • Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем щепотку соли и ванилин (или пакетик ванильного сахара). 
  • Добавить сливочное масло комнатной температуры. После чего добавляем какао, разрыхлитель, муку и растопленный шоколад. Хорошо вымешиваем. Отправить на 1 час в холодильник.
  • Сформировать шарики размером в грецкий орех (диаметром около 3 см). Выложить на противень, застеленный пергаментом. Не забываем соблюдать расстояние между печеньем, так как оно увеличитьчя в 2-3 раза. Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут. Приятного аппетита!
  • Советы и рекомендации:

    • Можно обсыпать сахарной пудрой перед тем как отправить в духовку, получится очень красивое шоколадное печенье.
    • Для более насыщенного вкуса можно добавить изюм, курагу кусочками и орехи (предварительно измельчить в крошку).

    Как приготовить вкусное шоколадное печенье в домашних условиях

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Как приготовить вкусное шоколадное печенье в домашних условиях
    Adblock
    detector