Как приготовить торт с масляным кремом

Этот незамысловатый, но безумно вкусный торт наверняка пополнит вашу копилку простых и удачных рецептов. Идеальный вариант для праздника, вечернего чаепития (для тех, кто не на диете) или милого сюрприза.

Благодаря влажному крему основу не надо пропитывать: торт получится мягким и сочным без дополнительных манипуляций. По вкусу лакомство — что-то среднее между «Прагой» и медовиком. В честь праздника всех влюбленных мы сделали тортик в виде сердца, получилась своего рода сладкая валентинка.

Ингредиенты:

  • Яйцо 8 шт. 
  • Сахар 350 г 
  • Мёд 4 ст.л. 
  • Сода 1 ч.л. 
  • Какао-порошок 2 ст.л. 
  • Пшеничная мука 1 ст. 
  • Сливочное масло 200 г 
  • Ванильный сахар по вкусу 
  • Черный шоколад по вкусу

Способ приготовления:

  • Смешайте муку, соду и какао. 6 яиц взбейте со 100 г сахара добела, добавьте мёд и всыпьте муку с какао.
  • Из получившегося теста испеките 4 коржа. Духовку следует разогреть до 180 градусов, выпекать каждый корж в течение 15 минут.
  • 2 яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром, хорошо перемешайте миксером, затем поставьте на водяную баню и прогрейте крем, помешивая, в течение 3–5 минут.
  • Слегка остывшие коржи перемажьте кремом, украсьте торт шоколадной стружкой и отправьте в холодильник на 2–3 часа.
  • Тематический десерт можно приготовить с вечера, а утром порадовать свою вторую половинку хоть и калорийным, но таким приятным завтраком. Берите рецепт на заметку и делитесь им в соцсетях: так мы узнаем, что старались не зря!

    Как приготовить торт с масляным кремом

    Как приготовить торт с масляным кремом
    Признаки устаревшей обуви
    Adblock
    detector