Как приготовить торт «Наполеон» на сковороде (без выпечки в духовке)

10.10.201816:00

Наш рецепт будет вам в помощь, если вы хотите приготовить вкусный, красивый, нежный, ну просто изумительный торт «Наполеон» на обычной сковороде. Ваши родные и близкие будут в восторге от его вкуса.

Ингредиенты для теста:

  • Мука — 3 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сода — 2/3 ч.л.
  • Соль — щепотка

Для крема:

  • Молоко — 1 л
  • Яйца — 3 шт.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Ванилин
  • Орехи грецкие — 100 г

Как приготовить торт «Наполеон» на сковороде:

  • В глубокой емкости смешайте 3 яйца, 1 ст. сахара, взбейте миксером до получения однородной, пышной массы. Добавьте 2 ст.л. размягченного сливочного масла, щепотку соли, 2/3 ч.л. соды, погашенной уксусом, перемешайте.
  • Небольшими порциями засыпьте 2,5 ст. просеянной муки, хорошо перемешайте. Оставьте тесто на 15 – 20 минут немного отдохнуть.
  • Приготовьте крем. Для этого в одной миске смешайте 3 яйца, 1 ст. сахара, тщательно разотрите до получения светлой, однородной массы.
  • Добавьте 2 ст.л. муки, 1 л молока, перемешайте. Поставьте емкость на небольшой огонь, доведите до кипения, постоянно перемешивая венчиком, снимите с огня, добавьте ванилин, перемешайте, оставьте до полного остывания.
  • Тесто раскатайте в длинную колбаску, порежьте на 14 кусочков, раскатайте каждый в тонкий корж по размеру сковороды. Выпекайте коржи на сухой сковороде на небольшом огне, края коржей аккуратно подрежьте ножом.
  • Остывшие коржи тщательно смажьте приготовленным кремом, сформируйте торт, смажьте верх и бока торта оставшимся кремом. Обрезки коржей и 100 г грецких орехов измельчите с помощью блендера в мелкую крошку, посыпьте торт со всех сторон. Отправьте торт в холодильник на некоторое время для пропитки. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
  •  

    Как приготовить торт «Наполеон» на сковороде (без выпечки в духовке)

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Как приготовить торт «Наполеон» на сковороде (без выпечки в духовке)
    Adblock detector