Как приготовить шоколадный блинный торт с самым нежным кремом

06.10.201801:00

Вот наш рецепт, с помощью которого вы сможете приготовить необычный, шоколадный, блинный торт с самым нежным творожным кремом. Он станет украшением каждого стола и никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для теста:

  • ½ л молока
  • яйца — 3 шт.
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • мука — 1 ст.
  • какао-порошок — 2 ст.л.
  • сахар и соль — по вкусу

Для крема:

  • 100 мл сливок (жирность — 30% или выше)
  • 300 г творога
  • 100 г сахарной пудры
  • щепотка ванили

Рецепт приготовления шоколадного блинного торта:

  • В глубокой миске смешайте 1 ст. муки, 2 ст.л. какао-порошка, постоянно помешивая, влейте 1 л молока.
  • Добавьте немного сахара, соли, 2 ст.л. растительного масла, хорошо размешайте до получения однородной, жидкой массы.
  • На сухую раскаленную сковороду вылейте небольшое количество теста, распределите по всей поверхности, выпекайте как обычный блинчик. Точно также испеките коржи из остального теста.
  • Приготовьте крем. В глубокой миске 300 г творога измельчите с помощью блендера.
  • В отдельной глубокой миске смешайте 100 мл сливок (жирностью 30% или выше), 100 г сахарной пудры, тщательно взбейте миксером до получения стойких пиков, соедините с творогом, добавьте щепотку ванили, перемешайте.
  • Остывшие блины смажьте творожным кремом, сформируйте торт, смажьте остатками крема бока и верх торта, посыпьте какао-порошком для украшения, отправьте торт в холодильник на 2 — 3 часа для пропитки. Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
  •  

    Как приготовить шоколадный блинный торт с самым нежным кремом

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Как приготовить шоколадный блинный торт с самым нежным кремом
    Adblock detector