Как приготовить самый вкусный домашний кетчуп

Сколько перепробовала рецептов, этот самый лучший! Делюсь рецептом, забирайте!

Ингредиенты:

  • помидоры — 3 кг
  • яблоки — 0.5 кг
  • лук — 0.25 кг
  • 50 г яблочного уксуса
  • соль — 1.5 ст. л
  • 1,5 стакана сахара
  • перец чёрный, красный по вкусу
  • чеснок по вкусу

Рецепт приготовления:

  • С помидор и яблок снимаем кожицу.
  • Нарезаем на кусочки и варим, пока лук не станет мягкий.
  • Затем измельчаем блендером и варим до желаемой густоты, примерно час.
  • В конце варки добавляем соль, сахар, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
  • Затем, добавляем перец красный, черный молотый по вкусу и яблочный уксус.
  • Снимаем с огня, разливаем сразу по банкам и закатываем. При желании можно предварительно взблендерить. Приятного аппетита!
  • Как приготовить самый вкусный домашний кетчуп

    Как приготовить самый вкусный домашний кетчуп
    Подруга наносила это средство 3 раза в неделю… Эффект превысил все ожидания!
    Adblock
    detector