Как приготовить блины «Безупречные» на кипятке

Ингредиенты:

  • кипяток — 1,5 стакана
  • молоко — 1,5 стакана
  • яйца — 2 штуки
  • мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи)
  • сливочное масло — 1,5 столовые ложки
  • сахарный песок — 1,5 столовые ложки
  • соль — 0,5 чайной ложки
  • ваниль

Пошаговый рецепт приготовления:

  • Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль.
  • Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку.
  • Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.
  • Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались.
  • А затем начинаем выпекать.
  • На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем.
  • К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.
  • Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою.
  • Приятного всем чаепития! Другие рецепты чудесных блюд смотрите на нашем сайте. Готовьте с удовольствием и не забудьте поделиться интересным рецептом с друзьями в соцсетях!

    Как приготовить блины «Безупречные» на кипятке

    Как приготовить блины «Безупречные» на кипятке
    Вкуснейший торт «Снежок» на праздничный стол!
    Adblock
    detector