Существует много рекомендаций и рецептов, как приготовить вкусную молодую кукурузу. Мы выбрали проверенный рецепт, с помощью которого кукуруза у вас получится самой вкусной. Удивите близких.
Ингредиенты:
- 5 – 6 кочанов молодой кукурузы
- 5 – 6 промытых кукурузных листов
- соль по вкусу
Как варить кукурузу:
В большую кастрюлю поместите 5 – 6 кукурузных листов, заранее тщательно промойте их.
Сверху выложите 5 – 6 кочанов молодой очищенной кукурузы.
Залейте кукурузу кипятком, чтобы вода полностью покрыла их, поставьте на огонь, доведите до кипения.
Если кукуруза молодая варите ее на среднем огне в течение 20 минут, если кукуруза жесткая – варите в течение 1 – 2 часов до готовности.
По истечении этого времени снимите кастрюлю с огня, слейте воду, укутайте кастрюлю полотенцем, оставьте на некоторое время. Выложите готовую кукурузу на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
