Как быстро приготовить вкусный шоколадный торт: пошаговый рецепт

26.09.201801:00

Воспользуйтесь нашим простым и подробным рецептом, чтобы приготовить своим близким восхитительный, очень вкусный шоколадный торт. Ваши родные не смогут устоять перед его нежным, насыщенным шоколадным вкусом.

Ингредиенты для бисквита:

  • 350 мл сгущенного молока,
  • 2 яйца,
  • 125 г пшеничной муки,
  • 25 г какао,
  • 1 ч.л. соды.

Для крема:

  • 500 мл молока,
  • 150 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 70 г муки,
  • 25 г какао.

Для глазури:

  • 150 г шоколада,
  • 75 мл сливок 35% жирности.

Простой рецепт шоколадного торта:

  • Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
  • В глубокой миске 2 яйца взбейте с помощью миксера до получения светлой массы.
  • Добавьте в полученную массу 350 мл сгущенного молока, 1 ч.л. соды, хорошо перемешайте.
  • Всыпьте небольшими порциями 125 г пшеничной муки, 25 г какао-порошка, хорошо размешайте.
  • Форму для запекания смажьте сливочным маслом, вылейте в нее подготовленное шоколадное тесто, распределите по всей поверхности.
  • Выпекайте бисквит в течение 25 минут. Готовый бисквит выньте из формы, остудите, разрежьте на 3 пласта.
  • Приготовьте крем. Для этого в подходящей емкости слегка взболтайте 1 яйцо, добавьте 500 мл молока, 70 г муки, перемешайте. Поставьте емкость на небольшой огонь, проварите смесь до загустения, постоянно помешивая.
  • Снимите с огня, добавьте 25 г какао-порошка, перемешайте, остудите.
  • Приготовленным кремом обильно смажьте остывшие коржи, сформируйте торт.
  • Приготовьте глазурь. Для этого в глубокую миску бросьте 150 г шоколада, поломанного кусочками, поставьте на небольшой огонь, растопите до получения однородной консистенции, влейте 75 мл сливок (жирностью 35%), перемешайте, подогрейте в течение нескольких минут. Снимите с огня.
  • Приготовленной глазурью залейте сверху торт, аккуратно разровняйте. Оставьте торт в холодильнике на 6 часов для пропитки и застывания. По истечении этого времени можно подавать к столу. Приятного всем аппетита! Наслаждайтесь!
     
  • Как быстро приготовить вкусный шоколадный торт: пошаговый рецепт

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Как быстро приготовить вкусный шоколадный торт: пошаговый рецепт
    Adblock detector