Кабачки с помидорами в духовке

20.07.201912:30

Сегодня мы вам предлагаем приготовить запеканку из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.

Ингредиенты:

  • 1–2 помидора
  • 200–250 г кабачков
  • 1 болгарский перец
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. молока
  • 1 яйцо
  • 30 г твердого сыра
  • соль, перец и другие специи по вкусу

Приготовление:

  • Кабачки и помидоры вымой и нарежь не слишком толстыми кружочками. Перец очисти от семян и нарежь колечками.
  • Выложи овощи в форму для запекания, разместив их вертикально и чередуя друг с другом.
  • Посоли, приправь черным перцем. По желанию можешь присыпать блюдо пряными травами. Верх овощей смажь сметаной и посыпь тертым сыром.
  • Взбей яйцо с молоком и залей этой смесью овощи.
  • Запекай блюдо при температуре 180 °С в течение 30–35 минут. Подавать горячим!
  • Кабачки с помидорами в духовке

    100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится вашей семье. Приготовьте и вы, и поделитесь с друзьями рецептом!

    Кабачки с помидорами в духовке

    Кабачки с помидорами в духовке
    Adblock
    detector