Изысканный картофель по-французски с ароматом мускатного ореха и пикантным легким чесночным привкусом!

Изысканный картофель по-французски с ароматом мускатного ореха и пикантным легким чесночным привкусом!

Картофель «Дофине» с нежным сыром, приготовленный по французскому рецепту, станет настоящим произведением искусства на каждом столе. Его пикантный чесночный вкус и мускатный аромат никого не оставит равнодушным. Родные будут просто поражены данным блюдом!

Ингредиенты:

  • 9 средних картофелин
  • 9 ч. л. сливочного масла
  • 9 небольших пластинок сыра
  • щепотка мускатного ореха
  • соль, молотый перец, чеснок по вкусу

Способ приготовления:

  • 9 клубней картофеля среднего размера очистите от кожуры, помойте, срежьте с одной стороны небольшую часть, чтобы картофель можно было устойчиво разместить в вертикальном положении. По всей длине картофеля сделайте длинные надрезы на небольшом расстоянии друг от друга, но не дорезайте до конца на 1 см.
  • Посолите, поперчите, на каждый картофель вылейте по 1 ч.л. растительного масла. В разрезы можно положить немного чеснока и мускатного ореха.
  • Выложите картофель в глубокую форму для запекания, сверху на каждый картофель выложите по ломтику сыра.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов, отправьте форму с картофелем в духовку для запекания на 45 – 50 минут. Готовый картофель выложите на красивое блюдо, сверху посыпьте измельченной зеленью, сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
  • Оцените статью
    Изысканный картофель по-французски с ароматом мускатного ореха и пикантным легким чесночным привкусом!
    5 тибетских упражнений, которые помогут проработать все мышцы всего за 10 минут!
    Adblock
    detector