Изумительный шоколадный рулет

Сладости обладают удивительным свойством: поднимать настроение даже в самый хмурый день, когда всё валится из рук и идет не по плану. Особенно здорово, если что-то вкусненькое есть дома и за ним не нужно выходить в магазин. И это очень просто организовать, даже если вы никогда не имели дела с приготовлением десертов.

Мы подготовили для вас крутой рецепт шоколадного рулета. Чтобы порадовать дорогих людей, вам даже не придется включать духовку. Так просто десерты вы еще не готовили, попробуйте!

Ингредиенты:

  • Бисквит 300 г 
  • Молоко 110 мл 
  • Черный шоколад 50 г 
  • Сливочное масло 100 г 
  • Сыр маскарпоне 200 г 
  • Сахарная пудра 150 г

Способ приготовления:

  • Раскрошите шоколадный бисквит, залейте его 80 мл молока, растопленным на водяной бане шоколадом и хорошенько перемешайте.
  • В глубокой посуде смешайте размягченное сливочное масло, сахарную пудру, маскарпоне, 30 мл молока. Перемешивайте ингредиенты, пока не получите однородную массу без комочков.
  • Застрелите рабочую поверхность пищевой пленкой, выложите бисквитную крошку, накройте ее пищевой пленкой и с помощью скалки раскатайте в ровный прямоугольный пласт.
  • Смажьте его кремом и аккуратно сверните рулетом. Отправьте угощение в холодильник на 5 часов.
  • Достаньте сладость из холодильника, аккуратно снимите пищевую пленку и украсьте на свое усмотрение. Можете использовать для этого домашнюю шоколадную пасту, джем или любимые ягоды.
  • Вот так без лишней волокиты можно приготовить вкуснейший шоколадный рулет, обязательно поделитесь этим простым рецептом с друзьями-сладкоежками!

    Изумительный шоколадный рулет

    Изумительный шоколадный рулет
    Как вкусно пожарить картошку в домашних условиях
    Adblock
    detector