Исключительный рецепт нежных и изящных кружевных блинчиков. Высший пилотаж!

Исключительный рецепт нежных и изящных кружевных блинчиков. Высший пилотаж!

Восхитительные, тонкие, кружевные блинчики станут шедевром на каждом столе, ваши родные будут в полном восторге, когда попробуют их. Готовьтесь к тому, что у вас потребуют добавки.

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. кефира
  • 3 яйца
  • 1,5 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1,5–2 ст. муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. молока
  • 1 ст. л. сметаны
  • ванилин
  • масло для смазывания сковороды

Способ приготовления:

  • В глубокую емкость поместите 3 яйца, 1,5 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сметаны, размешайте.
  • Добавьте в эту же емкость 2 ст. молока, 0,5 ст. кефира.
  • Аккуратно добавьте 1,5 – 2 ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  • Добавьте ванилин и 3 ст.л. растительного масла, снова тщательно размешайте.
  • Разогрейте сковороду, смажьте небольшим количеством масла и выпекайте из подготовленного теста тонкие блинчики.
  • Готовые блинчики выложите на красивое блюдо, сразу же подавайте к столу. Приятного всем аппетита!
  • Оцените статью
    Исключительный рецепт нежных и изящных кружевных блинчиков. Высший пилотаж!
    Стиль Каролины Эйнхоф
    Adblock
    detector