Фантастически вкусное блюдо: запеканка из кабачков с фаршем и помидорами!

10.08.201816:00

Приготовь это фантастически вкусное блюдо, все родные спасибо скажут за такую овощную запеканку с мясом. Обязательно скажут!

Ингредиенты:

  • 5 небольших кабачков (1,2 кг)
  • 400 гр фарша
  • 3 средних луковицы
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 7-8 небольших помидор
  • 100 гр твердого сыра (можно и без него)
  • 4 яйца
  • 150 гр сметаны
  • соль, перец, подсолнечное масло

Рецепт приготовления запеканки:

  • Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
  • Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
  • Помидоры нарезать кружочками
  • Яйца взбить со сметаной, посолить
  • Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки.
  • Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
  • Фантастически вкусное блюдо: запеканка из кабачков с фаршем и помидорами!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Фантастически вкусное блюдо: запеканка из кабачков с фаршем и помидорами!
    Adblock detector