Эта запеченная цветная капуста – настоящая находка для хозяек, обожающих простые и вкусные рецепты!

Эта запеченная цветная капуста – настоящая находка для хозяек, обожающих простые и вкусные рецепты!

Восхитительная, нежная цветная капуста, с пряной мясной начинкой станет настоящим кулинарным произведением искусства и украшением каждого стола. Ваши близкие и гости будут очарованы красотой и вкусом данного блюда и обязательно попросят у вас рецепт.

Ингредиенты:

  • 1 головка цветной капусты
  • 700 г фарша (лучше говяжьего, но допустим любой)
  • 300 г нарезанного кубиками болгарского перца
  • 1 репчатая луковица
  • петрушка
  • 1 ст. л. горчицы
  • 2 яйца
  • 100 г творога
  • 1 ч. л. молотого тмина
  • 1 ч. л. паприки
  • 1 ч. л. орегано
  • соль, молотый черный перец
  • 200 г бекона

Способ приготовления:

  • Корешок головки цветной капусты разрежьте ножом крест-накрест, поместите в кастрюлю, отварите в подсоленной воде в течение 10 минут. Оставьте до полного остывания.Эта запеченная цветная капуста – настоящая находка для хозяек, обожающих простые и вкусные рецепты!
  • 700 г фарша поместите в глубокую миску, добавьте сюда же 300 г нарезанного кубиками болгарского перца, желательно смешать красный, желтый, зеленый.
  • 1 репчатую луковицу очистите, помойте, измельчите ножом, добавьте к фаршу.Эта запеченная цветная капуста – настоящая находка для хозяек, обожающих простые и вкусные рецепты!
  • Пучок петрушки помойте, обсушите, мелко порежьте, добавьте в миску с фаршем.
  • Добавьте сюда 1 ст.л. горчицы, 2 яйца, 100 г творога, 1 ч.л. молотого тмина, 1 ч.л. паприки, 1 ч.л. орегано, посолите, поперчите.Эта запеченная цветная капуста – настоящая находка для хозяек, обожающих простые и вкусные рецепты!
  • Тщательно перемешайте полученную смесь. Вареную капусту поместите в форму для выпечки, сверху на капусту выложите слой фарша, закройте поверхность фарша тонкими ломтиками бекона.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте капусту в духовку для запекания на 60 минут до образования золотистой корочки на беконе.Эта запеченная цветная капуста – настоящая находка для хозяек, обожающих простые и вкусные рецепты!
  • Готовую капусту выложите на красивое блюдо, сразу же подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
  • Оцените статью
    Эта запеченная цветная капуста – настоящая находка для хозяек, обожающих простые и вкусные рецепты!
    «Пьяное тесто»: пошаговый рецепт и секреты приготовления
    Adblock
    detector