Девчоки, от него просто невозможно отказаться! Такой сладкий ванильный искуситель!

Девчоки, от него просто невозможно отказаться! Такой сладкий ванильный искуситель!

Пышный, вкусный кекс на кефире с румяной корочкой и нежным ароматом ванили понравится всем окружающим, станет прекрасным украшением каждого стола.

Ингредиенты:

  • 2 ст. муки
  • 1 ст. кефира
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 14 г разрыхлителя

Способ приготовления:

  • В одной емкости смешайте 3 яйца с 200 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, взбейте с помощью миксера до образования пышной массы.
  • Добавьте 1 ст. кефира, 100 г растопленного сливочного масла, перемешайте.
  • Затем добавьте 2 ст. муки и 14 г разрыхлителя, предварительно просеянных через сито. Тщательно перемешайте, тесто должно быть жидким. Оставьте его на 10 – 15 минут немного настояться.
  • Форму для кекса смажьте небольшим количеством масла, заполните ее тестом.
  • Разогрейте духовку до 200 градусов, отправьте кекс в духовку для запекания на 50 минут. Готовность проверьте с помощью спички или зубочистки.
  • Готовый кекс выложите на красивое блюдо, сверху можно украсить ягодным желе или посыпать сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!
  • Оцените статью
    Девчоки, от него просто невозможно отказаться! Такой сладкий ванильный искуситель!
    Скончалась звезда фильма «Любовь и голуби»
    Adblock
    detector