Быстрая и очень вкусная закуска из селедки! Поверь, ты ее полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой!

Быстрая и очень вкусная закуска из селедки! Поверь, ты ее полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой!

Необычная, острая закуска из пряной селедки и картофеля станет шедевром и украшением на каждом столе. Почему бы не порадовать своих родных. Приготовить ее очень просто.

Ингредиенты:

  • 10 картофелин
  • 1 луковица
  • 2 сельди
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1 лимон
  • зелень
  • зерна граната
  • 2 лавровых листа
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

  • 10 клубней картофеля тщательно помойте, отварите в мундире до полной готовности в подсоленной воде с лавровым листом.
  • Удалите головы, плавники и хвосты у рыбы, выпотрошите, удалите хребты и мелкие кости, можно также удалить кожу. Порежьте филе рыбы небольшими кусочками, выложите в глубокую емкость.
  • Лук измельчите с помощью ножа, добавьте к рыбе.
  • Приготовьте специальную заправку. Для этого в отдельную емкость выдавите сок половинки лимона, добавьте 100 мл растительного масла, 1 ст.л. горчицы, тщательно перемешайте, заправьте филе рыбы.
  • Картофель остудите, очистите, срежьте небольшую верхушку, выберите с помощью чайной ложки сердцевину из большей части картофеля, заполните пустоту подготовленной начинкой, выложите картошку на красивое блюдо, украсьте измельченной зеленью и зернами граната.Быстрая и очень вкусная закуска из селедки! Поверь, ты ее полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой!
  • Можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
  • Быстрая и очень вкусная закуска из селедки! Поверь, ты ее полюбишь даже больше, чем сельдь под шубой!
    Коллекция Chloé осень-зима 2018-2019
    Adblock
    detector