Блюдо получается очень оригинальное, необычайно вкусное и подходит для любого случая!

11.05.201813:10

Оригинальный, необычайно вкусный куриный рулет с яйцом станет украшением каждого стола, приятно порадует ваших родных и гостей.

Ингредиенты для одного рулета:

  • 1 куриная грудка (2 половинки)
  • 4 ломтика бекона
  • 2 ломтика вареной ветчины
  • 2 ломтика сыра
  • 2 вареных яйца
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • 200 мл белого сухого вина
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу (листочки розмарина, паприка)

Способ приготовления:

  • 1 куриную грудку из двух половинок промойте, обсушите, выложите на сухую деревянную дощечку, накройте пищевой пленкой и слегка отбейте. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
  • Сверху выложите тонкие ломтики бекона, для придания сочности филе. Сверху на бекон выложите тонкие ломтики сыра и вареную ветчину.
  • По центру поместите 2 вареных яйца, аккуратно сверните все в рулет, перевяжите шпагатом.
  • 1 репчатую луковицу нарежьте тонкими полукольцами, выложите в форму для запекания, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла.
  • Поместите на слой лука куриный рулет, добавьте 200 мл белого сухого вина.
  • Разогрейте духовку до 190 градусов. Отправьте форму для запекания в духовку на 40 минут, периодически поливайте мясо образовавшимся соком.
  • Готовый рулет выньте из духовки, разрежьте и уберите шпагат, разрежьте рулет на небольшие кусочки, выложите на красивое блюдо, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
  • Блюдо получается очень оригинальное, необычайно вкусное и подходит для любого случая!

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Блюдо получается очень оригинальное, необычайно вкусное и подходит для любого случая!