Баклажаны с чесноком в соевом соусе

02.07.201823:30

Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто! Список продуктов расчитан на 3 небольших баклажана.

Ингредиенты:

  • 4-6 зуб чеснока
  • 2-3 ст л соевого соуса
  • 0,5 чл сахара

Рецепт приготовления: 

  • Баклажаны нарежьте на небольшие брусочки.
  • На сковороде разогрейте раст масло (2-3 ст л), поджарьте мелконарезанные 2 зубчика чеснока.
  • Добавьте баклажаны, обжарьте. Всыпьте сахар и влейте соевый соус.
  • Жарьте еще минут 5 до приобретения баклажанами мягкости. Не нужно их делать слишком мягкими, вкусно когда чувствуется шкурка. Добавьте оставшийся чеснок. Приятного аппетита!
  • Баклажаны с чесноком в соевом соусе

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Баклажаны с чесноком в соевом соусе