Ароматный соус из козьего сыра

11.05.201813:09

Не знаете чем дополнить ароматный шашлык, курицу гриль либо овощи запеченные на мангале. Тогда записывайте рецепт простого в приготовлении, но тонкого по вкусу соуса из козьего сыра. Лёгкое дополнение хорошо будет к различным тостам. Соус выходит настолько вкусным, что съедается за сутки.

Ингредиенты для приготовления:

  • Сыр козий — 150 г;
  • Огурцы — 3 шт, корнишоны;
  • Сметана — 50 г;
  • Джем — 1,5-2 ч.л;
  • Зеленый лук — 30-40 г (или кинза);
  • Семена тыквы — 5-7 шт;
  • Чеснок — 1-1,5 зубчика;

Шаги приготовления:

  • Рекомендуем для приготовления соуса использовать блендер. В чашу для блендера поместите сметану, козий сыр и чеснок. Перебейте ингредиенты до получения однородной массы.
  • Промойте кинзу или зелёный лук. Добавьте к ингредиентам и продолжайте взбивать.
  • Положите корнишоны и абрикосовый джем, продолжайте взбивать в блендере. У вас должна получится однородная структура.
  • Готовый соус можно намазать на тост или заправить ним салат.
  • Также можно поставить соус в холодильник, накрыв пищевой плёнкой, но знайте, что там он слегка загустеет. Поэтому рекомендуем съесть его сразу же после приготовления. Приятного аппетита!
  • Ароматный соус из козьего сыра

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Ароматный соус из козьего сыра