Любителям полезных сладостей предлагаем рецепт тыквы в лимонной карамели. Попробовав тыкву в такой подаче, ты влюбишься в этот сладкий овощ.
Готовится блюдо проще простого. И ингредиентов в нём немного. Зато каким оригинальным и вкусным получается.
Как вкусно приготовить тыкву
Ингредиенты
- 1 кг тыквы
- 1 лимон
- 0,5 стакана сахара
Приготовление
Подготовь тыкву: помой, очисти от твердой шкурки, выйми из нее мякоть и семечки. Оставшуюся часть порежь небольшими кубиками.
Готовить тыквенный десерт нужно в небольшом противне. Смажь его сливочным маслом, затем высыпь в него нарзанную тыкву и посыпь ее сверху сахаром.
Лимоны нужно акуратно очистить от шкурки. Затем порезать мелкими кубиками и добавить к тыкве. Они должны пропитать ее и карамелизировать сахар. По желанию можешь добавить и другие цитрусовые: мандарины, апельсины.
Готовь десерт из тыквы на протяжении 30 минут в пердварительно разогретой до 180 °C духовке. Но обязательно периодически помешивай его деревянной лопаткой.
Приступай к десерту, когда остынет. Ты удивишься, когда поробуешь мармеладную кармелизированную сладость на вкус. Тыквенный десерт будет похожим на ананас.
Больше рецептов вкусных блюд из тыквы смотри в наших следующих статьях. Переходи по ссылкам.
