Когда можно покупать арбуз

03.08.201816:30

Когда можно покупать арбуз

Арбузы выращивали еще в Древнем Египте. В те времена ценили не только его сладкий вкус, но и полезные свойства. Наверняка каждый из нас знаком с арбузом с детства, но как много мы знаем об этих полосатых плодах?

Сегодня редакция «Так Просто!» подобрала малоизвестные, и во многом неожиданные факты об арбузах. Потрясающе, сколько интересного об этих фруктах (хотя до сих пор идут споры что такое арбуз: ягода, фрукт или овощ) мы не знали.

Когда можно покупать арбуз

Когда можно покупать арбузы

Арбуз получил название от тюркского выражения «харбюза», которое переводится как «огурец, размером с осла». Именно сейчас, в августе, «гигантские огурцы» по-настоящему спеют, наливаются солнцем (а не сомнительными удобрениями) и радуют вкусом. Именно сейчас стоит покупать пузатые арбузы и угощать всю семью. Неудивительно, что как раз 3 августа во всем мире празднуют день арбуза.

Кто в детстве не обожал эти природные сладости? Наверное, только те, у кого была аллергия. Все остальные с удовольствием поедали сладкую мякоть, торопливо выбирая косточки. Кто из нас тогда задумывался о влиянии арбуза на организм? А ведь среди возможной пользы есть что выделить. Да и просто любопытных фактов об арбузах достаточно.

Когда можно покупать арбуз

  • Арбузы рекомендуют спортсменам
    Чтобы избавиться от боли в мышцах, можно выпивать стакан арбузного сока. В нем содержится особая аминокислота — L-цитруллин, которая снижает мышечный дискомфорт, возникающий при переутомлении.
  • Арбузы позволены не всем
    Витамины и фолиевая кислота необходимы для организма, но в больших количествах арбуз вреден — он вызывает отеки и перегружает почки. Поэтому детям, пожилым людям, а также молодым мамам арбузы следует употреблять понемногу. Тем же, кто страдает колитом, расстройством желудка или имеет камни в почках арбузы врачи запрещают.

    Когда можно покупать арбуз

  • Арбуз на 92 % состоит из воды
    То, что арбузы больше чем на половину состоят из воды, многие наверняка слышали, но чтобы на 92 %! Неудивительно, что 100 г продукта содержат всего 38 калорий.
  • Арбуз легко проверяется на наличие нитратов
    Благодаря толстой кожуре, арбуз хорошо защищен от вредных веществ. Поэтому он считается одним из самых чистых и безопасных продуктов. Но репутацию арбузу серьезно подпортили недобросовестные бахчеводы, которые применяют нитраты для получения раннего и богатого урожая.

    Проверить чистоту арбуза просто. Достаточно кусочек мякоти опустить в воду. Если спустя час вода слегка помутнеет — арбуз чист, если вода станет розовой, красной или оранжевой — в плоде много нитратов, поэтому его лучше выбросить.

    Когда можно покупать арбуз

  • Может достигать гигантских размеров
    Самый большой арбуз был выращен в 2013 году американцем Крисом Кентом. Вес плода достигал невероятных 159 килограммов, что и зафиксировали в книге рекордов Гиннеса.

    Кроме того, японские фермеры придумали способ выращивать арбузы разных форм. Они попросту помещают зеленый плод в заранее подготовленную емкость. В процессе роста арбуз деформируется, заполнив собой емкость. В результате получается почти несъедобный, но красивый полосатый сувенир.

  • Арбузную корку едят
    Оказывается, корку можно употреблять в пищу, причем она довольно вкусная: просто порежь на кусочки и помести в блендер с лимоном и льдом. Измельченная смесь не только вкусная (можно при желании добавить сахар), но и полезная, поскольку содержит витамины С, В1, В2, каротин и фолиевую кислоту. В Китае арбузную корку тушат, жарят и даже маринуют.

    Когда можно покупать арбуз

  • Арбузные косточки вполне съедобны
    Можно есть арбуз с косточками. По своей сути они не отличаются от тыквенных — снимают воспаление, улучшают состояние кожи. Ранее мы подробно рассказывали о пользе арбузных семечек.
  • Арбуз не только едят
    Существует вид художественной резки фруктов и овощей, который называется карвингом. Мастера превращают сочные плоды в различные фигуры. Не обошли они вниманием и арбузы, создавая свои шедевры из полосатых плодов.

    Когда можно покупать арбуз

  • Польза арбузов для организма человека огромна, но чтобы ощутить ее на себе, следует правильно выбирать полосатые фрукты. Только тогда можно свести до минимума риски отравления и по-настоящему полакомиться сладкой мякотью.

    А какие любопытные факты об арбузах известны тебе? Расскажи в комментариях.

    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Когда можно покупать арбуз
    Adblock detector