Печень — это недорогой и очень вкусный субпродукт. Ее можно приготовить как душе угодно, но сегодня мы покажем тебе особенный рецепт.
Куриная печень в духовке
Все ингредиенты для этого царского ужина совсем недорогие. Самое важное — придерживаться рецепта. Куриная печень в духовке с сыром станет частой гостьей твоего стола, мы гарантируем!
Ингредиенты
- 600 г куриной печени
- 200 г манной крупы
- 250 мл молока
- 1 луковица
- 500 г моркови
- 300 г шампиньонов
- 3 ст. л. растительного масла
- 250 г сливочного масла
- 1 ст. л. панировочных сухарей
- соль и перец по вкусу
- 150 г твердого сыра
Приготовление
Вот как приготовить куриную печень в духовке. Остывшее блюдо можно хранить в холодильнике. Оно отлично подойдет к картофельному пюре или макаронам.
Если у тебя еще остались шампиньоны и печень, можно приготовить салат «Ромашка». Он совсем простой, но подача точно порадует глаз.
А вот так можно приготовить диетический вариант куриной печени на сковороде. Рекомендовано всем с дефицитом железа.
Печень хорошо сочетается не только с грибами, но и с морковью по-корейски. Обязательно попробуй приготовить салат с такими ингредиентами.
