Как приготовить крем для торта из зефира

26.12.201816:30

Как приготовить крем для торта из зефира

Готовить домашние сладости можно быстро, легко и с удовольствием, если полагаться на некоторые хитрости. Когда речь заходит об украшении тортов и пирожных, многие сталкиваются с проблемой, как быстро сделать самый простой крем для торта из доступных продуктов.

Как приготовить крем для торта из зефира

Предлагаем тебе рецепт чудесного крема на основе зефира, которые намного вкуснее привычных белковых, масляных и сметанных кремов. Кем «Зефирный» намного интереснее во всех смыслах: он прекрасно держит форму, позволяет создавать рельефный узор, он гораздо вкуснее надоевших кремов, готовить его очень легко.

Теперь украсить любой десерт (будь то капкейки, торты, пироги или обычные блинчики с начинкой) или сделать прослойку коржей стало до безобразия просто!

Как приготовить крем для торта из зефира

Быстрый крем для торта

Ингредиенты

  • 150 г белого зефира
  • 100 г сливочного масла

Как приготовить крем для торта из зефира

  • Сливочное масло оставь на несколько часов при комнатной температуре для размягчения.

    Как приготовить крем для торта из зефира

  • Положи зефир целиком в стеклянную емкость и отправь в микроволновку на 30 секунд.

    Как приготовить крем для торта из зефира

  • Подогретый зефир взбей с половиной размягченного сливочного масла при помощи миксера.

    Как приготовить крем для торта из зефира

  • Поставь емкость в холодную воду и продолжай взбивать, вводя оставшееся сливочное масло. Как только крем остынет, извлеки миску из воды и взбивай на рабочей поверхности.

    Как приготовить крем для торта из зефира

  • Взбивай миксером до тех пор, пока масса не начнет приобретать характерный узор. Сразу же используй его для промазки и украшения десертов, так как он очень быстро застывает. Если промедлишь на пару минут — вместо податливого крема получишь плотный мусс.

    Как приготовить крем для торта из зефира

  • Теперь таким кремом можно легко украсить любые сладости, в частности торты. Чтобы торт не выглядел слишком белым и скучным, укрась его ягодами или цветными цукатами. Приятного аппетита!

    Как приготовить крем для торта из зефира

  • Густой крем для торта из зефира получается в меру маслянистый и с легкой кислинкой. Для красочного эффекта можешь комбинировать белый и цветной зефир. Такое великолепие понравится всем без исключения, а дети будут в огромном восторге!

    Вкус крема будет сильно зависеть от типа зефира, который ты используешь. На самом деле сейчас купить хороший зефир очень проблематично, поэтому советуем тебе приготовить свой. Расскажи друзьям в Facebook, как просто и молниеносно можно приготовить чудесный крем для торта!

    Как приготовить крем для торта из зефира
    Adblock
    detector