Доктора Анри Шено знают даже те, кто далек от диетологии. В этой области он практически бог, а созданная им бионтология находит всё больше адептов. Кто только не ездил оздоровиться и расстаться с лишними килограммами в его клинику в Мерано.
Анри Шено
В оздоровительном центре Шено в свое время бывали все члены клана Фенди, принцесса Монако, эмир Катара, Лучано Паваротти и внушительная часть российской бизнес-элиты. В числе его клиентов — Сильвио Берлускони, жена бывшего мэра Москвы Юрия Лужкова Елена Батурина и Михаил Саакашвили.
В чем суть его методики? В первую очередь в том, что ее основная цель — не похудение, а избавление от шлаков и токсинов. Методика Анри Шено в медицинском центре Palace Merano в Италии включает в себя несколько основных составляющих: индивидуальный режим питания, напитки на основе трав, выводящие токсины и дренажные процедуры.
Методику культового доктора можно назвать симбиозом Европы и Китая, ведь в ней причудливо переплелись самые передовые европейские разработки в области изучения жизнедеятельности организма и древнее учение китайской медицины об энергетических каналах в организме человека.
Энергетическая диета, разработанная Анри Шено, относится к разряду быстрых диет и основана на принципах работы человеческого организма. В ее основе соблюдение правильного баланса белков, жиров и углеводов, а также в отказ от калорийной пищи, за счет чего и происходит снижение веса.
Конечно, далеко не каждый может позволить себе посетить клинику известного диетолога, ведь стоимость недельного пребывания — около 3000 евро. Однако, его методики можно придерживаться и в домашних условиях, к тому же многие его советы по оздоровлению и коррекции веса — не сложные и легко выполнимые.
Энергетическая диета от Анри Шено: основные правила
Поэтому идеальное время для них — завтрак. Причем нужно выбирать продукты с низким гликемическим индексом. Обходить стороной стоит виноград, дыню, инжир, финики, перезрелые бананы. Пользу же принесут яблоки, груши, сливы, апельсины, мандарины, абрикосы, киви, клубника, черешня, грейпфруты и манго.
По мнению Анри Шено, процесс старения напрямую связан с зашлакованностью организма. Токсины, накопленные нами за многие годы, появляются вследствие несбалансированного питания, влияния факторов окружающей среды и стиля жизни, что ведет к энергетическому и функциональному дисбалансу.
Поэтому процесс восстановления здоровья должен начинаться с очищения организма. Доктор Шено сформулировал правила детокса, которые помогут подготовить организм к предстоящей чистке, очиститься от шлаков, а также плавно и безболезненно выйти из детокс-программы.
10 правил детокса от Анри Шено
Сон — это время, когда мозг восстанавливается. Выработка мелатонина начинается уже после 8 вечера, поэтому полезно ложиться спать вовремя. Ведь при проведении детокс-программы дополнительный отдых просто необходим.
Перед сном, следуя советам Анри Шено, необходимо выпить стакан горячей воды. Французский диетолог ни в коем случае не советует использовать во время детокса слабительные средства.
Если всё-таки возникает необходимость отрегулировать деятельность кишечника, то вместо слабительного лучше воспользоваться таким средством: взять свежее льняное семя, отруби, черную патоку и овес (всё по две столовые ложки), немного изюма, инжира и стакан дистиллированной воды. Тщательно размешать.
Чтобы твой организм мог справиться с любыми инфекциями, легко усваивал кальций и магний, необходимо, чтобы ежедневно ты получал в достаточном количестве полиненасыщенные жирные кислоты, витамин С и пробиотики.
По Анри Шено детокс длится 3 дня. В каждый из этих дней твое меню должно содержать зерновые и содержащие клетчатку овощи, а также лук и чеснок.
Каждое утро нужно выпивать натощак стакан подкисленной лимоном горячей воды. А чтобы лучше себя чувствовать, выпивать его можно на свежем воздухе. Ложась спать, не забудь повторить этот «ритуал».
Пусть простота мира доставит тебе истинное наслаждение. Не забывай расслабляться и устраивать себе отдых на протяжении дня. Достаточно будет 30–40 минут после или во время детокса.
Проснись, улыбнись солнышку и новому дню, и впусти их в свой дом. Открой шторы на окнах, как следует потянись, разомнись и только после этого иди на кухню.
Помни: в основе успеха детокса — хорошее настроение. Важно очистить не только свое тело, но и свой ум, и для успешной чистки нужно взять на себя ряд определенных обязательств. Дерзай!
Если есть возможность взять отгул — возьми, займись SPA-процедурами для детокса и релаксацией. Так ты сможешь получить колоссальное удовольствие от процесса.
Утром, перед началом детокс-программы, смешай кунжутное масло со скрабом из морской соли, очисти этой смесью тело. А потом смой ее, желательно мылом с добавками из оливкового масла.
Книга «Детокс» Анри Шено обращает внимание, что правильное проведение детокс-программы невозможно без специального очищающего коктейля.
Смешай в блендере морковный и свекольный сок (соответственно 300 и 100 мл). Добавь пюре капусты — цветной, брюссельской, обычной и брокколи (60 мл), измельченные ростки ячменя (3 чайные ложки) и четыре дольки чеснока. Приготовленную смесь можно держать в холодильнике, и пить ее каждые два–три часа по 200–300 грамм на протяжении трех дней.
Пройдя через сложности и испытания, плавно возвращайся к обычному для себя рациону питания. Каждый день соблюдай следующие принципы: пить как можно больше воды, больше времени расслабляться и восстанавливаться, ограничить употребление алкогольных и газированных напитков, есть в большом количестве свежие овощи, сократить в своем рационе жирную пищу и сахаросодержащие продукты.
Трехдневная детокс-программа проводится не чаще одного раза в месяц. Вернувшись к привычному ритму жизни, ты обязательно испытаешь прилив сил, воодушевление и желание следовать здоровому способу питания.
Ключевое слово при проведении детокса, отмечает Анри Шено, это — «умеренность». Следуя принципу «всё в меру», ты во время очистки получишь положительный трехдневный опыт, который естественно приведет тебя к здоровому образу жизни на многие годы.
Постоянно прислушивайся к своему организму. Он сам подскажет, чего ему не хватает и что лучше исключить из рациона. Занимайся физкультурой и будь здоров! Если тебе понравилась статья, не забудь поделиться ею со своими друзьями!
«Так Просто!» постоянно знакомит своих читателей с самыми эффективными диетами. Обрати внимание на статью о Средиземноморской диете, которая считается одной из самых популярных систем питания в Европе.
Все знают, что жирная пища — это главный враг фигуры. Но далеко не все знают, что жиры в нормальном объеме жизненно необходимы нашему организму. На этом основана низкоуглеводная жирная диета, которая сформировалась более десяти лет назад в Швеции.
