Невероятная работа бариста

Невероятная работа бариста

Капучи́но или капуччи́но (от итальянского cappuccino — капуцин) — кофейный напиток итальянской кухни на основе молока с добавлением сиропа и молочной пенки.

Происхождение названия напитка связано с тем, что в Европе XVII века название ордена капуцинов служило, в частности, и для обозначения характерного цвета (красно-коричневого), который имели рясы монахов этого ордена; в XVIII века так же стали называть и того же цвета напиток из кофе, яичных желтков и сливок, который стали готовить в Австрии.

Традиционно капучино подаётся в предварительно прогретой фарфоровой чашке, которая сохраняет тепло дольше, чем стеклянная или бумажная. Напиток получил широкое распространение по всему миру.

В традиционном для нас варианте капучино представляет собой кофейный напиток с молочной пеной сверху, на которой очень часто умельцы рисуют различные изображения и узоры.

На видео представлен очень необычный вариант украшения напитка. Наслаждайтесь!

Оцените статью
Adblock
detector